- Förderung zukunftsweisender Ernährungs- und Konsumstile durch verbesserte Verbraucherbildung, Transparenz und das Angebot von Bildungs- und Erlebnismaßnahmen
- Initiativen und Projekte zur Stärkung der Wahrnehmung und Verfügbarkeit ökologischer Landwirtschaft